日本酒のギフトセット｜広島、たちばな屋の利き酒師が厳選、高級な地酒も

花のような吟醸香とソフトな味わいが広がる軽快な辛口。土佐の純米吟醸「封印酒」

［味わい］
酒米を55％まで磨き、瓶燗・瓶貯蔵で香りを閉じ込めた軽快な味わいが魅力の純米吟醸酒。花のようにキメ細かな吟醸香、口当たりはシャープで辛口ながら、ソフトでなめらかな味わいがバランスよく広がる爽やかな一本です。飲み飽きせず、食中酒に最適。

［ラベル］
土佐の塗師・種田豊水によって生み出された名漆器「土佐古代塗り」をイメージした地に、百花の王・牡丹の花を彫り込んだデザインのラベルでお届けします。

［分析値］
アルコール度数　15.0〜15.9
日本酒度　+4.0
酸度　1.2
アミノ酸度　1.0
使用米 山田錦（兵庫）
精米歩合（掛米・麹米） 55％・55％
酵母　熊本酵母・きょうかい1801号